Portland es una de las ciudades más populares de los EE. UU. en estos días, y mucha gente se ha mudado allí. Hay mucha vegetación en medio de la expansión urbana, junto con muchas tiendas de ropa vintage y artesanías hechas a mano.
El ambiente general es decididamente relajado y relajado, y los adultos jóvenes tienen muchas oportunidades de empleo. Y si vienes de otro estado, el clima de verano aquí definitivamente es genial. Con todo, es una ciudad estupenda para todos.
Mucha gente también considera a Portland, Oregón, como un paraíso para los amantes de la comida, por lo que no sorprende que la ciudad albergue varias pizzerías excelentes. Si bien puede encontrar varios Domino’s aquí, es posible que desee probar algunas de las otras pizzerías de la ciudad:
Reeva
Este carrito de comida en Sandy Blvd. es una de las fuentes más famosas de excelentes pizzas suaves al estilo napolitano. Cualquier día que visite, puede encontrar estas pizzas, tal vez cubiertas con pesto o pimientos de Mama Lil.
Pero prueba el lugar durante el fin de semana, para que puedas ver su versión de la baleada. Obtendrá una masa de pizza doblada rellena con una buena capa de frijoles, mientras que sus ingredientes incluyen mozzarella y crema agria.
Los pasteles clásicos aquí son opciones sólidas. Debes probar la margherita regular con su gran base de tomate, junto con la pizza de pepperoni con jalapeños y cebolla morada.
Café Olli
Esta es una pizzería, pero tampoco es solo una pizzería. También ofrecen huevos horneados para el desayuno, y puedes pedir algo de panna cotta para la cena.
Pero para los fanáticos de la pizza, hay 2 estilos de pizza disponibles según la hora del día. El horno de leña puede servirle algunas losas gruesas de la pizza romana alla pala, suave y cálida, de fermentación lenta. Por la noche, puede probar la mortadela de espesor medio y las pizzas de ricota batida. Entra o lleva los pasteles al aire libre, y siempre es un placer.
Lovely’s Fifty Fifty
Sí, las pizzas son deliciosas. Es obvio, ya que a menudo se adornan no solo con verduras de temporada, sino también con flores. La mayoría de estos ingredientes son del noroeste del Pacífico, por lo que obtienes estas cosas frescas.
Pruebe cualquiera de las pizzas aquí, y no se arrepentirá. Su corteza de grano entero se está volviendo bastante popular en la ciudad y está ayudando a definir lo que debería ser una verdadera pizza al estilo de Portland.
Gracie’s Apizza
Ubicado en St. John’s, encontrará Gracie’s Apizza como su espacio básico de servicio de mostrador. Pero sus pizzas son cualquier cosa menos básicas. Sus cortezas picantes tienen levadura natural y luego se completan con mozzarella y salsa de tomate dulce. Como resultado, los pasteles son livianos y masticables.
Encontrará otros aderezos como la salchicha de hinojo de la casa y las cebolletas, y estos ingredientes pueden ofrecer una profundidad sabrosa sorprendente y un agradable toque de sabor brillante. Pruebe el sencillo pastel de tomate, y es simplemente un delicioso pastel de pizza que puede disfrutar en el patio.
Pizzería La Sorrentina
Alguna vez fue un carrito de comida, pero tuvo tanto éxito que ahora es un restaurante completo. Lo que estableció su reputación son sus exigentes pizzas napolitanas, que preparan con esta delicada y sabrosa corteza cubierta con tomates cherry reventados o un poco de prosciutto rosado.
Visite aquí y encontrará muchas opciones maravillosamente deliciosas. Una opción famosa es la terra mia, que es una pizza de berenjena a la parmesana con aderezos de salchicha. O puede ir con las pizzas saladas de puttanesca o las margheritas limpias, con opciones de cobertura como anchoas, alcaparras y aceitunas.
Nonavo Pizza
Bien, técnicamente es una pizzería en Vancouver. Pero está tan cerca que es un miembro honorario de las pizzerías de élite de Portland. Sus pizzas tienen una corteza fabulosa que es algo ácida y deliciosamente esponjosa, pero las verdaderas estrellas del espectáculo son los ingredientes.
Prueba la pizza con la abundante boloñesa de cerdo ligeramente ahumada, junto con su capa de grana Padano y mozzarella. Si eso te parece demasiado pesado y quieres algo más ligero, elige la fantástica pizza de avellana con verduras frescas como cobertura y luego remata con una llovizna de tahini vin. Consigue cualquiera de las ensaladas y listo.
