TGI Fridays es una cadena de restaurantes estadounidense que ha estado sirviendo comidas rápidas e informales durante más de seis décadas. Hemos enumerado algunos datos que probablemente no sabías sobre esta cadena de restaurantes de renombre mundial:
1. La primera ubicación de TGI Fridays abrió sus puertas en la ciudad de Nueva York en 1965
Se inauguró en First Avenue y 63rd Street por Alan Stillman. Curiosamente, su principal intención al abrir el primer local era conocer “azafatas” solteras que vivían en su barrio.
2. Fue el primer bar próspero para solteros
TGI Fridays fue uno de los primeros bares de solteros en Estados Unidos. Rápidamente se convirtió en el lugar al que acudían los adultos jóvenes para pasar el rato y socializar.
3. El restaurante abrió su segundo local en Memphis
La ubicación de Memphis se convirtió en un centro para la escena de la contracultura en la década de 1980, con una escena queer clandestina y un escenario donde tocaban bandas locales.
4. Muchas celebridades alguna vez trabajaron allí
TGI Fridays ha empleado a varias celebridades a lo largo de los años, incluidas Ellen DeGeneres, Ann Patchett, Jon Gosselin y Brad Garrett.
5. La marca eliminó el apóstrofe en 2013
En 2013, TGI Fridays eliminó el apóstrofe de su nombre y actualizó su logotipo para darle un aspecto más moderno.
6. TGI Fridays inventó las pieles de patata
TGI Fridays comenzó a servir pieles de patata en 1974 y afirma haber inventado el plato. Desde entonces, se ha convertido en un elemento básico en el menú de muchos restaurantes de todo el mundo.
7. Ofrece aperitivos interminables permanentes y horas felices durante todo el día
TGI Fridays es conocido por sus ofertas de happy hour e incluso ha introducido happy hours durante todo el día en algunos lugares y un sinfín de aperitivos.
8. Casi todas las ubicaciones de TGI Fridays incluyen una hélice de avión en el bar
Esto está destinado a simbolizar el “motor que mueve el negocio”.
9. TGI Fridays fue el primer restaurante informal estadounidense en abrir en Moscú
La primera ubicación en Moscú abrió en 1997, convirtiéndose en el primer restaurante estadounidense informal en hacerlo.
10. Los astronautas asistieron a la inauguración en Houston Galleria
En 1973, Alan Shepard, el primer estadounidense en volar al espacio, junto con otros 6 astronautas asistieron a la inauguración de TGI Fridays en Houston Galleria en Texas.
10. Sus camareros aprenden trucos como hacer malabares
TGI Fridays es conocido por su “estilo de coctelería”, donde los cantineros realizan trucos mientras preparan bebidas. La tendencia comenzó a mediados de la década de 1980 con John Mescall, quien creó un video instructivo para otros cantineros de la cadena.
11. TGI Fridays celebra un Campeonato Mundial de Bartender
El Campeonato Mundial de Bartenders de TGI Fridays incluye a bartenders de todo el mundo que compiten en coctelería con estilo, una prueba escrita, una prueba de velocidad y una prueba de precisión de vertido y “especificaciones de guarnición”.
12. Algunos camareros de TGI Fridays tienen un récord mundial Guinness
En 2011, 101 empleados de TGI Fridays establecieron el récord mundial Guinness por “la mayoría de las personas queman cócteles” en la ubicación de Covent Garden en Londres.
Parece que hay algunas diferencias en TGI Fridays en los EE. UU. y el Reino Unido. Mira esto: