Muchas marcas de comida rápida de EE. UU. Y otros países ya están llegando a México. Esto es algo emocionante ya que ofrece más opciones para los lugareños. Las marcas extranjeras pueden introducir nuevos sabores y platos en el mercado local, mientras que la población puede disfrutar de lo que la gente de otras partes del mundo come habitualmente.
Sin embargo, a pesar de su disponibilidad global, la comida rápida regional no son imitaciones exactas entre sí. Es por eso que los comensales, especialmente aquellos que también son extranjeros, deben saber un par de cosas sobre la escena de la comida rápida local para poder manejar sus expectativas.
Para esto, aquí hay tres puntos importantes que pueden presentar fácilmente la escena de la comida rápida en México a los principiantes.
Son similares y diferentes a los que encontrará en otras partes del mundo.
La mayoría de las cadenas de comida rápida apuntan a la coherencia cuando llevan su marca al escenario mundial. Hacerlo es muy importante para que puedan mantener una identidad que los hará distintos y diferentes de sus competidores. Como resultado, se puede esperar que el Domino’s en los Estados Unidos comparta muchas similitudes clave con el Domino’s en México.
Sin embargo, tampoco puede esperar que sean exactamente iguales. El paladar local en México es muy diferente al que se puede encontrar en los Estados Unidos o el Reino Unido. Como resultado, las marcas modificarán sus recetas para atraer mejor a la población local.
McDonald’s ha perfeccionado esta fórmula que puede explicar su éxito mundial. Los viajeros reconocerán fácilmente las papas fritas de McDonald’s en cualquier parte del mundo, pero su Big Mac puede tener un sabor ligeramente diferente de lo que está disponible en los EE. UU.
Ofrecen una experiencia gastronómica única, ¡sin importar lo que te digan los blogs de viajes!
Muchos blogs de viajes y comida te dirán que te mantengas alejado de las cadenas de comida rápida cuando viajes por el mundo. Si bien probar los restaurantes locales siempre es una excelente manera de experimentar la cultura local, lo mismo puede decirse de las cadenas de comida rápida.
Como se mencionó anteriormente, una vez que una marca se lleva al extranjero, intentarán adaptarse al gusto local. Esto explica por qué habrá pequeñas diferencias en el sabor de la comida en las tiendas Burger King en Estados Unidos y México.
Hay bastantes opciones de cosecha propia que debes probar.
Aparte de las cadenas de comida rápida importadas, también puede encontrar cadenas de comida rápida que son originarias de la zona. Estas no son sus taquerías habituales que están disponibles en las calles, sino cadenas de restaurantes reales que ofrecen un servicio rápido y comida barata. La Casa de Toño y Potzolcalli son dos de los ejemplos más populares.
Con suerte, este resumen rápido lo ayudará a guiarlo en su búsqueda de buena comida en México. Hay mucha comida increíble alrededor, así que no hay necesidad de preocuparse.
