La marca Buffalo Wild Wings no es realmente nueva, ya que se abrió en 1982. Pero no les tomó mucho tiempo expandirse fuera de los EE. UU. Ahora no está solo en México y Canadá, sino en varios países del Medio Oriente junto con Filipinas y Vietnam.
Parte del motivo del éxito de Buffalo Wild Wings es su menú. Obviamente, tienes las alitas de pollo, pero lo que realmente distingue aquí son las 22 salsas y condimentos diferentes. Los sabores varían de dulce a picante, con diferentes niveles intermedios.
Por supuesto, usted puede decidir cuáles son los mejores para usted. Pero si no está seguro, aquí hay una lista de las mejores salsas que debe probar primero:
1. Mango Habanero
De alguna manera, esto funciona. Obtienes ese sabor dulce a mango al principio, y luego el sabor ardiente del habanero se hace cargo. Esta combinación bastante inusual parece un poco loca, pero luego te encontrarás terminando una docena de alas cubiertas con este material. Eso es cierto incluso cuando estás empapado en sudor debido al picor de la especia. Este es un condimento inolvidable que debes experimentar.
2. Ajo Parmesano
Claro, la combinación de parmesano y ajo no es exactamente única. Pero esta versión se destaca. El sabor es audaz y grande, pero está en ese nivel perfecto donde no es demasiado ajo ni cursi. Esta es quizás la mejor versión de ajo parmesano en toda la industria de comida rápida, y será un gusto para saborear.
3. Barbacoa de Chipotle
Aquí tienes el picante de los chiles chipotles con el ahumado de mezquite que buscas. Incluso puedes dar fe de la presencia de estos sabores incluso con solo olerlos. Y cuando prueba las alitas cubiertas con este producto, obtiene los niveles ideales de ambos sabores. Todo está bien en el mundo con cada bocado.
4. Medio
El nombre suena demasiado simple y aburrido, ¿verdad? Pero también está en ese nivel “perfecto” para la mayoría de las personas. Obtienes esa sacudida inicial de la especia en tu primer bocado, seguida de inmediato con un sorprendente poco de acidez.
Sin embargo, también es bastante denso, lo que le brinda una sensación satisfactoria cuando toma cada bocado. Esta salsa mediana es en realidad bastante extraordinaria, e incluso podría funcionar para muchas otras opciones de comida rápida que existen.
5. Pimienta de limón
Si eres de Atlanta, entonces probablemente estés familiarizado con el ala de limón y pimienta. Está en todas partes en esa ciudad, y ahora se está extendiendo al resto del país debido a las cadenas de restaurantes como Buffalo Wild Wings.
Pero entre las muchas versiones de las alitas de limón y pimienta, esta versión en particular es sin duda una de las mejores (si no la mejor). Es estúpidamente sabrosa, de la misma manera que Gal Gadot es estúpidamente hermosa.
Y así como Wonder Woman se ve genial independientemente de lo que use, es similar a cómo las Lemon Pepper Wings en Buffalo Wild Wings pueden combinar muy bien con casi cualquier otra salsa disponible.
6. Caliente
No está entre las 3 salsas más picantes de la alineación, pero es un competidor. La nota especiada está ahí, junto con un agradable toque de dulzura. Los sabores de vinagre y pimienta también combinan muy bien.
Esta es una de esas especias que querrás comprar para una fiesta, ya que debería complacer a la mayoría de las personas. Los fanáticos de las especias no se quejarán de que es demasiado suave, pero los que no son fanáticos no se quejarán de que es demasiado picante.
7. Leve
De acuerdo, algunas personas pueden quejarse de que la salsa picante en Buffalo Wild Wings puede ser demasiado picante para ellos. Si ese es el caso, obtenga la salsa suave para su reunión si no está seguro de lo que les gusta a todos.
Esto es como usar una camisa blanca y jeans azules: funciona para todos. En cuanto al sabor, es como la salsa picante, con todos los sabores sin el picor real.
8. Tirón Caribeño
Esto no es realmente tan picante, pero es exactamente lo que la mayoría de la gente busca en una salsa. Es suave pero picante, y está repleto de suficiente jengibre para ponerte en marcha. Esto es lo que debe obtener si está buscando una salsa dulce para alitas que no sea BBQ.
9. Salvaje
A pesar del nombre (y la afirmación de que es la segunda salsa más picante en la alineación de BWW), no es monstruosamente picante en absoluto. Sí, es picante seguro, pero la mayoría de la gente debería poder tomarlo.
Además, tiene muchos otros sabores a su favor además del picante. Notarás el sabor avinagrado, el inconfundible sabor ahumado e incluso la inesperada sensación de boca húmeda.
10. Ajo Picante
Aquí hay un poco de especias, quizás solo un poco por encima de la salsa suave. Pero no dejarás de notar el sabor a ajo, eso seguro. Esta es una opción sólida cuando se trata de gustos no aburridos, ¡aunque puede que no sea la mejor opción para una primera cita!
