Cualquiera que visite México descubrirá que a la gente de aquí le encanta comer bocadillos y no solo estamos hablando de gastar en comprar hamburguesas en el autoservicio de Carl’s Jr. Parece que nunca hay suficientes antojitos, o “pequeños bocadillos”, y todos comen estas cosas en diferentes momentos del día.
Ahora también es importante tener en cuenta que los antojitos son solo una pequeña parte de lo que comen los mexicanos porque, por supuesto, hay desayuno (que pueden ser dos comidas diferentes), almuerzo y cena. Entre el almuerzo y la cena está el refrigerio de la tarde.
México es conocido por su vibrante cultura de bocadillos que se basan en algunos sabores esenciales: lima, caramelo, chamoy, sal, chile y tamarindo. Para los lugareños, los bocadillos recuerdan las reuniones familiares, las ocasiones especiales, las celebraciones y las festividades, y mantienen a las personas conectadas con los sabores y la cultura tradicional mexicana.
Esta guía es una lista de antojitos mexicanos que a todos nos encantan:
1. Gansitos
Cuando se trata de pastelitos mexicanos, los gansitos ocupan los primeros puestos. Consiste en una torta aireada cubierta con relleno de gelatina de fresa y crema y cubierta de chocolate.
2. Banderillas
Estos palitos de caramelo son tan mexicanos como parece. Es una barra de tamarindo dulce y picante cubierta con chile en polvo. Puede picar fácilmente la pulpa de fruta picante o colocarla en su cóctel.
3. Taquis
Si no has probado Takis, te lo estás perdiendo. Estos chips enrollados vienen en una variedad de sabores picantes que incluyen fajita crujiente, pepino, nitro y habanero.
4. Cacahuates Japoneses
Un inmigrante japonés llamado Yoshigei Nakatani creó las galletas de nueces, que son básicamente nueces en una cáscara crujiente con un toque de dulzura. En los hogares, los cacahuates japoneses se sirven en un bol con salsa picante y lima.
5. Duvalín
El Duvalín es un budín de dos sabores que vienen en sabores como vainilla y avellana, avellana y fresa, y vainilla y fresa.
6. Maruchán
Maruchan es un ramen instantáneo al que le agregas Tapatio y un poco de lima. Encontrarás esto en supermercados, camiones de comida mexicana y puestos.
7. Pelon Pelo Rico
Este bocadillo es algo así como Push Pops excepto que tiene pasta de tamarindo. Pelon Pelo Rico viene en una variedad de sabores, que incluyen tamarindo, lima agria y sandía.
8. Vero Mango
Vero Mango es una piruleta con sabor a mango y cubierta con chile en polvo. Muchos mexicanos lo consideran el regalo perfecto de los domingos por la tarde.
9. Marías
Estas son galletas de té redondas y en relieve con azúcar moreno. Las Marías se sumergen en café o chocolate caliente.
10. Lucas Muecas Chamoy
Chamoy es una salsa de frutas deshidratadas que es una combinación de agrio, dulce y picante. El Lucas Muecas Chamoy es una piruleta que viene con un dip de chile en polvo.
11. Sabritones
Estos son chicharrones de harina de trigo con sal y limón. La marca Sabritas existe en México desde la década de 1940.
12. Duritos
Estos bocadillos de trigo inflado se venden en cantinas, carritos de bocadillos en las calles, carritos de raspados y muchos otros lugares. Llene un tazón con duritos y luego agregue un poco de lima y salsa Valentina.
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