Cuando la mayoría de las personas escuchan el término “comida rápida”, es muy probable que piensen inmediatamente en McDonald’s. Es la marca por excelencia de toda la industria.
Parte de la razón de su éxito es que la mayoría de sus ofertas son simplemente geniales. Tienen 2 de las hamburguesas más icónicas de la industria con Big Mac y Quarter Pounder. Sus papas fritas tienen sus propios fanáticos devotos. Incluso el café de McDonald’s es legítimamente bueno.
Pero no todo lo que ofrece McDonald’s es excelente. De hecho, algunos de ellos fracasaron tan espectacularmente que pueden considerarse las versiones de comida rápida de Heaven’s Gate y John Carter.
Sin embargo, mire algunos de estos fracasos de McDonald’s y se preguntará por qué fallaron. De hecho, ¡algunos de ellos todavía tienen a sus fans esperando que regresen estos artículos!
McWrap de McDonald’s
McDonald’s se dirigió a los millennials preocupados por la salud con este artículo, con la esperanza de que la amplia gama de personalización los atrajera. De hecho, McDonald’s fue extremadamente cuidadoso al introducirlo en el mercado estadounidense. Comenzaron a probar esto en Polonia en 2004 y luego expandieron su disponibilidad a otros mercados nacionales durante los años siguientes. Estuvo disponible para el mercado estadounidense en 2013.
Sin embargo, las ventas no fueron tan altas como esperaban los ejecutivos. Además, la elaboración de la envoltura llevó demasiado tiempo. Tomó un minuto completo, lo cual no está mal hasta que te das cuenta de que una hamburguesa solo necesita 10 segundos.
Para 2016, se eliminó gradualmente en el mercado estadounidense. Aún así, alguna versión de McWrap todavía está disponible en otros países, como Canadá, el Reino Unido, Australia y Polonia.
Hamburguesa Hula de McDonald’s
En realidad, esta era una versión sin carne de la hamburguesa que McDonald’s presentó en 1960. Estaba destinada a los católicos, que en ese momento eran un poco más serios acerca de no comer carne los viernes. Pero no usó una empanada vegetariana. En cambio, fue un gran trozo de piña, que también asaron a la parrilla.
Obviamente, no se popularizó, ya que la gente realmente no sabía qué hacer con un sándwich de piña a la parrilla. Además, también introdujeron el Filet-O-Fish al mismo tiempo, y eso fue mucho más popular.
McDonald’s McDLT
También aparece en algunos menús como McDeluxe, era una hamburguesa con queso que fue deconstruida. Su recipiente tenía 2 secciones, separando la carne caliente de las verduras frías y la salsa.
Si bien algunas personas apreciaron las abundantes coberturas como el tomate y la lechuga, el problema era que el recipiente estaba hecho de espuma de poliestireno, y en 1985 la gente ya sabía que el material era malo para el medio ambiente. Además, tomó más tiempo hacerla.
Coctelera para ensaladas de McDonald’s
El nombre de este artículo es correcto. Pusieron la ensalada en una taza, pusieron un poco de aderezo encima y luego agitaron todo. Se introdujo en el año 2000, presentando 3 opciones de comida (todas las cuales venían con su mezcla de ensalada verde).
Quizás fracasó porque se adelantó a su tiempo, ya que muchas publicaciones en las redes sociales en estos días muestran ensaladas agitadas en frascos de vidrio. En cualquier caso, algunas personas todavía están esperando que este artículo regrese.
Nuggets de cebolla de McDonald’s
A la gente le gustaban sus pepitas y a muchos clientes también les gustaban los aros de cebolla, ¿verdad? Esta fue una mezcla de los dos, y también fue una opción vegetariana.
En realidad, esto se introdujo unas semanas antes de los nuggets de pollo, que se popularizaron con más éxito. Los Onion Nuggets duraron casi una década, de 1975 a 1984. McDonald’s tuvo que admitir que la gente preferiría simplemente conseguir los aros de cebolla normales.
McDonald’s Arch Deluxe
Esto se introdujo en 1996, como una forma de competir en el creciente mercado de hamburguesas premium. En ese momento, incluso los establecimientos de alta cocina presentaban su propia versión “sofisticada” de la humilde hamburguesa. McDonald’s quería unirse con su propia versión refinada.
Desafortunadamente, esto no funcionó realmente. De hecho, fue un fracaso abyecto a pesar de la enorme cantidad de dinero que invirtió McDonald’s en su campaña de marketing y publicidad. Rápidamente se hizo evidente que la gente asociaba más la marca McDonald’s con la comodidad y no con la excelencia culinaria.
McLean Deluxe de McDonald’s
Lanzada en 1991, se trataba de una hamburguesa baja en grasas destinada a atraer a la gente que se preocupa por la salud y hace una dieta “baja en grasas”. Mientras que el Big Mac venía con 26 g de grasa, esta versión magra solo tenía 10 g. Esto se debió a que la hamburguesa tenía solo un 90% de carne, con la adición de algún tipo de extracto de algas rojas. Esta hamburguesa en particular fue la creación de un verdadero científico de alimentos en la Universidad de Auburn.
El problema era que la gente realmente no apreciaba el sabor de esta hamburguesa baja en grasas. No tenía ningún sabor en absoluto, como lo atestiguaron quienes realmente lo reafirmaron. Y cuando se trataba de las hamburguesas de McDonald’s, el sabor estaba antes que la salud, al menos según los clientes de McDonald’s.
Aún así, con todos estos fracasos, McDonald’s sigue siendo popular y un gran éxito. ¡Deben estar haciendo algo bien todos estos años!