A diferencia de muchas otras culturas, la comida mexicana no se enfoca demasiado en la etiqueta. Comience cada comida con un “provecho”, que es como un saludo similar a “buen provecho” antes de comer. Básicamente significa ‘¡disfruta!’ Además, también debes aceptar la tortilla, que es un alimento básico en la cocina mexicana, al igual que el arroz, así que espérala en casi todas las comidas.
Otra cosa importante que debes recordar cuando estás en México es que debes saber el momento adecuado para comer una comida en particular. Por ejemplo, si quieres cenar, no vayas a TGI Fridays a las 18:00 (hora habitual de cena en otros países). La cena en México es de 8 a 9 p. m. Para desayunar suelen comer pan de dulce al momento de levantarse, acompañado de café y alguna fruta. Es como un pre-desayuno. El verdadero desayuno es alrededor de las 10 a.m. El almuerzo se disfruta entre las 2 y las 3 de la tarde.
Información general
- Los mexicanos comen un promedio de 6 tortillas todos los días.
- Beben mucha leche.
- Prefieren los alimentos salados a los dulces.
- La dieta tradicional mexicana se compone de arroz, sopa y guiso con salsa y por supuesto frijoles.
- Se estima que el 78% de los mexicanos desayuna, el 94% almuerza y el 64% cena.
¿Cuándo almorzar en México?
La mayoría de la población (74%) almuerza entre las 2 y las 3 de la tarde. En la Ciudad de México, casi la mitad almorzaría después de las 3 p. m. La hora del almuerzo en este país no es un asunto de ocio. De hecho, la mayoría de las personas almuerzan solo 30 minutos, y hasta un 37 % almorzaría menos de 30 minutos.
¿Cuándo cenar en México?
La mayoría de la gente cena entre las 8 y las 9 p. m., mientras que solo el 22 % cena antes de las 8 p. m. En la Ciudad de México, alrededor del 40% come entre las 8 y las 9 de la noche, mientras que el 40% come después de las 9 de la noche.
¿Qué alimentos comen los Mexicanos?
La mayoría (77%) de los mexicanos siempre incluyen la tortilla en su consumo diario. Más de la mitad (58%) pone salsa en su comida mientras que el 46% incluye frijoles en su comida todos los días. La mayoría preferiría tortillas de maíz, mientras que solo el 14% o menos come tortillas de harina.
Quizás te estés preguntando, ¿qué frutas son populares en México? La fruta más amada es la manzana (22%) seguida de la papaya (15%). En cuanto a las verduras, alrededor del 18 % consume lechuga con regularidad, seguida de brócoli y zanahorias.
Merienda en México
La mayoría de los mexicanos prefieren las frutas como bocadillos. Pero, por supuesto, a algunos también les gusta picar comida chatarra. Aproximadamente el 12% de la población bebe refrescos todos los días, mientras que más de la mitad (55%) de los encuestados dicen que beben refrescos al menos una vez a la semana. Los norteños son consumidores de refrescos más ávidos: alrededor del 35% de ellos beben refrescos todos los días.
¿Cuál es el postre más popular en México?
Ahora llegamos a la parte más interesante, ¡y esta es solo una opinión personal ya que soy un fanático de los postres! El postre más amado en México es el flan (21%) seguido de los dulces gelatinosos, torta, frutas y helado.
Aquí un video de los postres más populares en México: