Encontrarás varias ubicaciones de Applebee en la Ciudad de México, y son un excelente lugar para relajarte si eres un turista. Para los estadounidenses, es el sabor del hogar. También es un buen lugar para socializar con nuevos amigos y ofrecen excelente comida a precios razonables.
Empiezas con los aperitivos, y los aperitivos en Applebee’s pueden ser tan buenos que quizás te quedes con ellos durante toda la noche de fiesta. Por supuesto, depende de lo que obtengas. Estos son los antojitos que debes pedir en Applebee’s en la Ciudad de México si quieres asegurarte de pasar un buen rato:
Alitas Deshuesadas
Esto gana sin duda. Las alitas de pollo en Applebee’s siempre han sido deliciosas, pero es genial tenerlas cuando estás fuera de los EE. UU. Son agradables y crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Las sabrosas salsas también se adhieren muy bien al empanado. Y con la versión deshuesada, no tienes que lidiar con un lío. Son fáciles de compartir, aunque una persona podría verse tentada a terminar un plato entero de todo esto por su propia cuenta.
Está disponible en 3 sabores, y la salsa de chile asiático es probablemente la mejor de todas. Equilibra el picante y el dulce a la perfección. La salsa de miel y barbacoa también es excelente, ya que es picante sin ser demasiado dulce y azucarada. El sabor a búfalo no es malo, pero le falta el calor.
Alitas con Hueso Doble Crunch
Con los huesos adentro, no puede quejarse del desorden potencial: sabe en qué se encuentra si no eligió el deshuesado. Pero probablemente también sepa que el nombre se debe a cómo cada pieza se reboza y fríe dos veces, y se echa en la salsa que elija. Luego se sirve con queso azul o aderezo ranchero casero.
Applebee’s ofrece una generosa capa de salsa para cada pieza, y seguro que saben bien. Obtenga la salsa de búfalo tradicional, y es picante sin exagerar. La textura crujiente también contrasta muy bien con la carne tierna del interior.
Tacos De Wonton De Pollo
En primer lugar, no son los tacos habituales que usan tortillas. Esos se reemplazan con cáscaras crujientes de wonton. Esa es realmente una buena idea aquí, ya que estas conchas sustitutas contenían los trozos de pollo asado marinado y los demás ingredientes muy bien y sin desmoronarse. Estos ingredientes también brillaron, debido a la calidad algo aireada de las conchas de wonton.
Pero la combinación general de sabores de este aperitivo es lo que realmente te hará fanático. Tienes cilantro, repollo y zanahoria apilados en la parte superior del taco, y te dan esta deliciosa combinación de sabores y texturas que te harán saborear cada bocado. La salsa de chile asiático ofrece un agradable sabor dulce que complementa la acidez del vinagre de la ensalada de repollo.
Dip de Pretzels y Cerveza y Queso
Ahora bien, esto es estrictamente un aperitivo para una comida principal. Pero también funciona muy bien como refrigerio. Tiene los palitos de pretzel tibios que son crujientes y masticables, listos para sumergir en el queso de cerveza cheddar blanco Blue Moon y la mostaza Dijon con miel.
Los pretzels tienen bonitos cristales de sal en el exterior y la corteza es crujiente. Pero el centro es asombrosamente esponjoso. Obtienes 4 piezas de estos servidos tibios, y son excelentes para compartir con un grupo.
El dip funciona muy bien, especialmente si eres fanático de la cerveza (y si estás en México, probablemente lo seas).
La textura del queso de pub de Applebee es muy cremosa, con solo un toque de sabor amargo que va bien con la sal en el palito de pretzel.
La salsa realmente lo pone en marcha, y es casi imposible tener salsa sobrante después de cada porción. También funciona como un aperitivo estricto, ya que despierta tus papilas gustativas para que estés listo para más de lo que Applebee tiene para ofrecer.
Quesadillas De Pollo
Las quesadillas pueden parecer pintorescas y exóticas para aquellos que no las han probado antes, pero en realidad son elementos simples que las hacen populares entre los comensales de todas las edades. Si bien la quesadilla de carne de res deshebrada en Applebee’s está bien, la quesadilla de pollo parece ser mucho mejor. Eso es algo sorprendente, ya que la única diferencia es la carne utilizada.
Pero aquí no se trata solo de carne de pollo, ya que está marinada en limón y es muy tierna. Va muy bien con el picante pico de gallo y el queso cheddar derretido. Obtienes un lado de crema agria y salsa de lima de la casa, y también son adiciones esenciales. Sumerja un trozo de quesadilla en la crema agria y luego vierta un poco de salsa encima, y el bocado resultante es maravilloso.
