No hay nada más satisfactorio que estar asombrado y asombrado por algo que ve; más aún, si alguien te lo cuenta todo y te asombra dos veces más. ¿Es usted un turista? Eres un turista. Entonces, seamos turistas por un día. Aunque haya una pandemia, podemos hacerlo virtualmente.
Con las limitaciones obvias, no podemos cubrir todos los pueblos y ciudades principales, ni siquiera menores, de México. Tocaremos aquellos que tienen algo en su demarcación que hizo famoso a México. Si surge la necesidad, iremos a “ver” el restaurante cercano.
Ciudad de México
La capital del país con una población de más de 21 millones y una densidad de 15,600 habitantes por milla cuadrada. Eso es realmente denso; Lo bueno es que esto es virtual, no tenemos que abrirnos paso a codazos hasta nuestro hotel.
Hay muchos sitios para visitar en la ciudad y eso es lo que la hace hermosa. Pero este no es un día común y esta no es una circunstancia común; tenemos otros lugares para ver. Hay iglesias, museos, parques y edificios de gran arquitectura, son increíbles.
Pero hay algo que debe mencionarse aquí que es bastante significativo para la humanidad.
Las pirámides de Teotihuacan.
El significado local de Teotihuacan es “el lugar donde fueron creados los dioses”. Las pirámides ya estaban llenas de vida en el año 400 a. C. Hay muchas estructuras dentro del área de 20 kilómetros cuadrados, incluidas pequeñas pirámides y apartamentos.
Las estructuras principales conectan con una avenida principal que los aztecas llamaban La Avenida de los Muertos. Por cierto, el nombre es todo de lengua azteca pero los aztecas cuando llegaron a esa ciudad de pirámides, estaba vacía.
La academia tiene teorías, pero ninguna ha podido ser probada hasta ahora. México en el mundo antiguo había visto el surgimiento y el paso de tribus locales: aztecas, toltecas, totonacas, mayas, mixtecas y zapotecas.
Escalar las pirámides y trazar un laberinto para ver todas esas estructuras puede hacerte sentir hambre y sed. Tomaremos un descanso en el Olive Garden y comeremos una comida ligera porque hay un lugar en el que debemos estar.
Estado de jalisco
El estado de Jalisco tiene a Guadalajara como capital; todo el estado tiene una población total de más de 8 millones de habitantes. El problema triste aquí es la tasa de criminalidad; no se trata simplemente de delitos menores, sino de guerras de bandas. Seguiremos adelante de todos modos; mi cuenta bancaria ha sido cerrada. Bueno. Ahora somos valientes y estamos arruinados.
En el camino desde la Ciudad de México, la honesta realidad de la vida se despliega a tu alrededor. Personas que no se preocupan por los demás y se ocupan de sus propios asuntos. Pero así es la vida.
Casa Maestri.
¡Este es uno de los muchos destiladores de Tequila en México! En tan solo 11 años, esta empresa ha ganado tantos premios que palidece a todos los demás a pesar de ser la undécima en exportaciones de tequila en México.
Es una empresa familiar con un negocio de distribución independiente en los EE. UU. Que mantiene una estrecha relación con los propietarios de Casa Maestri.
El proceso es tedioso y finamente científico; parece que han perfeccionado todas las etapas de la producción del tequila. Pero desde el principio, obtienen su agave de las tierras altas y tienen un acuerdo permanente con los agricultores sobre sus necesidades específicas y muy específicas.
Desde la cosecha hasta la cocción, el triturado, la fermentación y la doble destilación, todo es un ambiente controlado. Sus molinos son más bien un molino de caña de azúcar en miniatura y sus tanques de fermentación son enormes, de 30.000 litros de capacidad. Y hay 21 tanques en total.
No es exactamente lo que se espera de una empresa familiar sino de una corporación con recursos masivos.
Lo más asombroso, uno que literalmente te abulta los ojos, es la piña de agave. Es enorme, descomunal; no se puede creer que un tubérculo comestible pueda ser tan grande. En promedio, uno pesaría cien libras.
Antes del proceso de fermentación, el extracto de esta piña es un líquido espeso muy parecido a la miel de abeja. El néctar del agave, por supuesto, también es comestible y es 1,5 veces más dulce que el azúcar y tiene un índice glucémico bajo.
De un vistazo.
Hay otras ciudades y estados que son tan prominentes como los dos mencionados. Se recomienda encarecidamente que se realicen más estudios por los medios adecuados. Si tiene alguna consulta, no dude en ponerse en contacto con nosotros.
