México es un país con una rica historia en la elaboración de cerveza. Es el exportador de cerveza más grande del mundo, con reputación de producir algunas de las cervezas de mejor calidad. Desde lager ligeras hasta cervezas oscuras, la cerveza mexicana tiene algo para todos los gustos.
Corona Adicional
Corona Extra es posiblemente la cerveza mexicana más famosa, y por una buena razón. Esta lager pálida ligera y refrescante tiene un sabor ligeramente amargo y un sabor suave. Por lo general, se sirve con una rodaja de lima y algunas personas agregan una pizca de sal para mejorar el sabor.
Lager Mexicana Victoria
Victoria Mexican Lager es una de las marcas de cerveza más antiguas y existe desde 1865. Este híbrido de la cerveza Pilsner-Vienna es conocido por su sabor robusto y su ligero amargor. Victoria lager tiene un aroma prominente de miel y azahar, con un cuerpo ligero a medio. Su perfil de sabor suave es una mezcla entre cerveza oscura y pilsner ligera, lo que la convierte en una opción única y deliciosa para los amantes de la cerveza.
Bohemia oscura
Bohemia Oscura es una cerveza tipo Viena que ofrece un equilibrio perfecto entre caramelo y malta tostada. Esto explica su color cobrizo oscuro único. Esta cerveza tiene un sabor ligeramente dulce y es moderadamente amarga. Es considerada una de las mejores y más finas cervezas mexicanas. Si eres fanático de las cervezas oscuras y la espuma espesa, no te la puedes perder.
Sol
Sol fue creado en Orizaba, Veracruz en 1899 y sus elaboradores todavía usan la receta original hasta el día de hoy. Esta cerveza refrescantemente equilibrada y ligera es una pilsner dorada con un final de limón. Tiene un sabor suave y refrescante, lo que lo hace perfecto para un día caluroso y soleado.
Cerveza dos equis
Dos Equis Lager saltó a la fama con la campaña publicitaria “El hombre más interesante del mundo” de 2006 a 2009. Si bien las ventas han disminuido desde entonces, sigue siendo un ícono cultural. Esta cerveza dorada tiene una composición equilibrada y un final suave y crujiente. Se bebe más como una pilsner que como una lager y es una excelente opción para aquellos que quieren una cerveza refrescante y fácil de beber.
Tecate Original
Tecate Original es una lager dorada mexicana de cuerpo completo con amargor bajo a medio, toques de dulzura y un sabor crujiente a malta. Esta cerveza da un sabor refrescante y suele servirse con lima. Es una cerveza ideal para un día de playa o una parrillada en el patio.
Negra Modelo Especial
Negra Modelo Especial se elabora el doble de tiempo que la mayoría de las cervezas y es muy popular en México. Esta lager de cuerpo medio se prepara con maltas negras tostadas lentamente que proporcionan un sabor ligeramente dulce y un sabor a nuez. Para un ABV superior al promedio de 5.4%, tiene un balance impresionante para este estilo.
Applebee’s tiene Cervesa & Sips y puede encontrar algunas de las cervezas que hemos enumerado aquí en su menú.
Buzzfeed permite a los estadounidenses probar la popular bebida mexicana Micheladas:
